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ENTREVISTA A PEDRO GUMIEL
31-12-2008

Gumiel y Mendia S.L., Gumendi, desarrolla su actividad desde 1992 en el cultivo.

Después de más de 15 años de trayectoria, Gumendi ha podido vivir toda la evolución y crecimiento de la agricultura ecológica. ¿Cree que este progreso quedó reflejado de alguna forma en la pasada edición de BIOCórdoba? 
BIOCORDOBA, el pasado año  se produjo un cambio importante en esta muestra, dimensionándose y convirtiéndose en una feria de referencia para productores distribuidores y consumidores y que si se consolida podría también convertirse en la feria de referencia para la exportación.   

¿Qué aporta a Gumiel y Mendia S.L. un encuentro de tales dimensiones?

 Para Gumiel y Mendia S.L., GUMENDI esta feria supone un lugar de encuentro con nuestros clientes, distribuidores, tiendas, asociaciones, y con nuestros colaboradores con los que programamos productos hortícolas para las épocas en que en nuestra zona no pueden producirse.  

 

BIOCórdoba es una plataforma comercial y de intercambio entre profesionales del sector. ¿Estableció alguna relación o acuerdo profesional durante la feria?

Como ya dijimos anteriormente es una feria de encuentro para nosotros. 

¿Recomendaría la feria a otros profesionales? ¿Volvería a repetir la experiencia usted mismo? 

GUMENDI lleva acudiendo en las últimas tres ediciones de la feria y para nosotros se ha convertido en una cita obligada cada año.  

BIOCórdoba ha vivido un gran crecimiento en sus últimas ediciones, consolidándose como feria nacional de referencia en el sector. En su opinión, ¿qué retos puede plantearse esta muestra de cara al futuro? ¿Qué metas debe perseguir?
En nuestra opinión la feria de BIOCORDOBA debe seguir en su línea creciendo y afianzándose con acciones promocionales y divulgativas tales como la acción del cocinero del año pasado u otras que resalten las características de nuestros productos ecológicos, también seria importante para reforzar su faceta internacional seguir realizando encuentros con distribuidoras de alimentos, y cadenas de la comunidad europea.